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スタッフブログ2019

5月6月限定プランのご案内

こんばんは。 The Living Room with SKY BAR レストランゲストサービスの福田でございます.   今回は5月6月限定プランのご紹介です。 ■アミューズ 本日の魚のカルパッチョ フレッシュトマトとハラペーニョのサルサ ■前菜 The Living Roomのメゼ盛り合わせ ・本日のおすすめディップとピタブレッド ・バイ貝のブルギニョン ・チェリートマトとボッコンチーニのカプレーゼ ・名古屋コーチンの卵とベーコンのキッシュ ・イベリコチョリソーとオリーブのマリネ ■...

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5月ランチテーマのご案内

こんばんは。 The Living Room with SKY BAR レストランゲストサービスの福田でございます.     今回は5月ランチテーマのご案内でございます。   ~5月ランチテーマ~ 「地中海×シーフード」をテーマに 旬の野菜と健康に纏わる食材やソースを使用したブッフェをご用意致します。   ▼▼▼▼▼▼5月フライヤー▼▼▼▼▼▼▼       5月もご予約で満席のお日にちが多数ございます。 早めのご予約をオスス...

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ビアダイニングプランのご案内

こんばんは。 The Living Room with SKY BAR レストランゲストサービスの福田でございます.   今回は5月から始まります ビアダイニングプランのご案内でございます。   ~ビアダイニング5000円プラン~ 【料理】 ・本日のお勧めディップ2種とピタブレッド ・本日の魚のカルパッチョ フレッシュトマトとハラペーニョのサルサ ・アボカド、ザーサイ、豆腐のコリアンサラダ ・フライドポテト チリコンカルネとチェダーチーズソース ・シェフお勧め本日の肉料理 ・...

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シャンドンロゼプランのご紹介

こんばんは。 The Living Room with SKY BAR レストランゲストサービスの福田でございます.   今回は 桜の季節限定「シャンドンロゼプラン」のご紹介でございます。     ■シャンドンロゼ1杯付 ※ノンアルコールドリンクもご用意しております。 ・本日のお勧めディップ2種とピタブレッド ・本日の魚介のセビーチェ ・シャルキュトリーボード (イベリコチョリソー、イベリコサラミ、モルタデッラ、豚肉のリエット) ・フェタチーズとフライドピタブレッド...

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4月ランチテーマのご案内

こんばんは。 The Living Room with SKY BAR レストランゲストサービスの福田でございます.   今回は4月ランチテーマのご紹介でございます。   ▼▼▼▼4月フライヤー▼▼▼▼   4月は「春野菜」をテーマに旬の野菜と健康に纏わる 食材やソースを使用したブッフェをご用意致します。   4月も既に満席のお日にちがございます。 早めのご予約をおすすめしております。   皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。 &nbs...

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3月4月限定プランのご案内

こんばんは。 The Living Room with SKY BAR レストランゲストサービスの福田でございます.     今回は3月4月の限定プランのご案内でございます。   ■アミューズ 新玉葱のロワイヤル 小さなフォアグラのポワレを添えて ■前菜 真鯛と蕪のカルパッチョ 菜の花のマスタードマリネ 土佐酢のジュレ ■サラダ 旬野菜と春キャベツのココット蒸し バーニャカウダ、チャンジャとクリームチーズ ■温菜 フリットミスト ・ガーリックとハーブ風味のフライドポ...

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3月ランチテーマのご案内

こんばんは。 The Living Room with SKY BAR レストランゲストサービスの福田でございます.   今回は3月ランチテーマのご案内でございます。   3月は「桜×苺」をテーマに 旬の野菜と健康に纏わる食材やソースを使用したブッフェをご用意致します。   ▼▼▼▼3月ランチフライヤー▼▼▼▼   既にご予約で満席のお日にちもございます。 早めのご予約をおすすめしております。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。   ___...

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BOX席確約コースのご案内

こんばんは。 The Living Room with SKY BAR レストランゲストサービスの福田でございます.     今回は2月から新しく加わりました、 BOX席確約コースのご案内でございます。   【BOX席確約】グラスシャンパン付、特別な空間で楽しむ愛知県産牛他コース料理全5品   ▼▼▼▼イメージ写真▼▼▼▼         ・前菜盛り合わせ  ・本日のスープ  ・パン  ・スズキのカダイフ包み揚げ コ...

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2月ランチテーマのご案内

こんばんは。 The Living Room with SKY BAR レストランゲストサービスの福田でございます。     今回は2月ランチテーマのご紹介です。   2月は 「銘柄肉&バレンタイン」をテーマに旬の野菜と健康に纏わる食材やソースを使用した ブッフェをご用意しております。   ▼▼▼▼2月フライヤー▼▼▼▼▼       【2月特別メニュー】 三元豚とひじきのタブレ クルミとアーモンド 三元豚のしゃぶしゃぶと蕪の...

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Special Courseがリニューアルしました。

こんばんは。 The Living Room with SKY BAR レストランゲストサービスの福田でございます。 今回はコースの中でも一番人気のSpecial Courseが新たにリニューアルしましたので ご紹介させて頂きます。   ~Special Course 8,000円~ ■前菜盛り合わせ ■本日のスープ フォアグラのポワレと季節のフルーツのキャラメリゼ ■天然酵母パン ■カナダ産オマール海老のロースト ポルチーニのリゾットとアメリケーヌソース ■愛知県産牛サーロインのグリ...

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